PULUT NANGKA MANIS

Pulut Nangka Sedap ke? | Blog Sihatimerahjambu

BAHAN PULUT:

1 cawan pulut

¾ cawan air

 

BAHAN PENGAT NANGKA:

Nangka madu

1 cawan santan

1 ketul gula Melaka

3 helai daun pandan

2 tbsp tepung jagung

Sedikit garam

1 tspn halba


CARA MEMASAK:

1.       Satukan beras, pulut dan air.

2.       Potong kecil nangka madu, dan rebus dengan air hingga separuh nampak.

3.       Masukkan halba dan gula melaka.

4.       Masukkan pandan dan santan. Tambahkan perasa dengan garam.

5.       Akhir sekali, masukkan tepung jagung yang sudah dilarutkan dengan air.

6.       Sedia dihidang.


Comments

Post a Comment