PIZZA GEBU

BAHAN ROTI: 300 gm tepung roti 1 biji telur 160 ml susu segar 11 gm yis kering 2 tbsp gula 2 tbsp butter ½ tbsp bread improver Secubit garam   BAHAN HIASAN: Sosej Isi ketam Udang Sayur campur Mozarella cheese Mayonis Sos Cili CARA MEMASAK: 1.       Satukan susu segar suam, gula dan yis kering kedalam bekas. Biarkan selama 5 minit. 2.       Sediakan 1 bekas lain, satukan tepung roti, butter, bread improver dan garam. Gaul sebati dan masukkan campuran yis tadi. Masukkan telur dan uli 15 minit. 3.       Perap doh selama 30 minit di tempat yang suam. 4.       Selepas doh kembang, tumbuk doh dan perap lagi 30 minit. 5.       Canaikan doh bentuk pizza, dan hiaskan mengikut citarasa.biarkan doh selama 30 minit dan bakar 150 selama 20 minit. Sedia untuk dihidangkan.