BAHAN-BAHAN:
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
2 sudu serbuk cili
2 sudu madu
CARA MASAKAN:
1. Blend semua bahan. Tambah beberapa titis pewarna merah. (jika mahu)
2. Tuang bahan blend kedalam ayam dan gaul sebati. Perap selama 3 jam.
3. Boleh masak secara grill atas pemanggag hingga garing.
4. Boleh juga bakar (supaya rasa dia lebih meletop dan naik garing dan cantik).
Comments
Post a Comment