AGAR-AGAR SUMI

BAHAN-BAHAN: 2 paket sumi 10 gram agar-agar tali 1 tin susu cair gula kastor Air secukupnya Perasa strawberry Perasa lemon CARA MEMASAK: 1.       Kupaskan plastik sumi terlebih dahulu dan ketepikan. 2.       Untuk membuat lapisan pertama, rebuskan 2 gram agar2 bersama 100 mk air dan 100 ml susu cair. 3.       Masukkan 3 sudu gula. Biar sehingga agar-agar tali cair. 4.       Kemudian, tuangkan ke dalam Loyang yang mempunyai sumi. 5.       Untuk membuat lapisan ke-2, ulang proses yang sama dan perasakan dengan strawberry. 6.       Letakkan sedikit warna merah. 7.       Apabila lapisan pertama sudah mengeras, lorekkan sedikit dan tuangkan lapisan ke-2. 8.       Jangan lupa tambahkan sumi jika mahu. Sejukkan di dalam peti. 9.       Untuk lapisan ke-3, gunakan 3 gram agar-agar dan 200 ml air, 100 ml susu cair. 10.   Masukkan 4 sudu gula. Rebus hingga cair. 11.   Perasakan dengan lemon dan warnakan sedikit. 12.   Tuangkan ke dalam Loyang tadi. Sejukkan. 13.  Apabila sejuk, keluarkan agar-agar dan sedia dihidangkan. Selamat mencuba.