CEKODOK PISANG

BAHAN-BAHAN:

5 batang pisang

¾ cawan gandum

¼ cawan gula

2 tbsp tepung jagung

1 tbsp baking powder

¼ cawan air

secubit garam


CARA MEMASAK:

1.       Kupas kulit pisang dan potong kecil. Lenyekkan supaya menjadi seperti paste pisang.

2.       Masukkan kesemua bahan lain dan kacau rata. Jika adunan terlalu pekat, tambahkan sedikit air.

3.       Sedudah itu, goreng cekodok dan guna minyak yang banyak.

4.       Setelah perang, toskan dan sedia dihidang.  


Comments